AKADEMI SERISI · BÖLÜM 28Soğuk ve Donuk Depo

Donuk Depoda Buz Neden Oluşur?

Donuk deponuzda zeminde buz, evaporatörde kalın kırağı ve kapıda kar görüyorsanız kaynak çoğu zaman kapıdan giren nemli havadır. Buzun iş güvenliğine, ürüne, depo akışına ve enerji faturasına etkisini, kapıda kuru hava bariyerini ve cihazın doğru konumlandırılmasını anlatıyoruz.

Yayın: 6 Kasım 2026Seslendirme: Türkçe ve İngilizce3:18

Bu videoda

  • Donuk depodaki buzun kaynağı çoğu zaman soğutma sistemi değil, kapı her açıldığında içeri giren ılık ve nemli havadır.
  • Zemindeki buz personel için kayma riski yaratır, forkliftlerin hareketini zorlaştırır; buz tutan kapılar da açılıp kapanırken sorun çıkarır.
  • Ürün ve ambalajlarda kırağı birikir, karton koliler yumuşar, barkodların üzerindeki buz okumayı zorlaştırır ve izlenebilirliği aksatır.
  • Buz kalınlaştıkça soğutma daha uzun çalışır, defrost daha sık devreye girer ve odaya giren ısı yeniden soğutulur; depo enerji harcadığı bir döngüye girer.
  • Kuru havayı kapının üzerinden girişe vererek kapıda perde gibi çalışan bir bariyer oluşturuyoruz; havayı kapıdan uzak bir noktadan çekiyor, cihazın attığı nemli havayı depo dışına veriyoruz.

İlgili içerik

Bu seriden diğer videolar

Nem Yükü Hesaplama3:56
Akademi Serisi · Bölüm 1
Nem Yükü Hesaplama

Endüstriyel nem alma cihazı seçimi, mahaldeki nem yükünün doğru hesaplanmasıyla başlar. Bu bölümde yedi nem kaynağını, örnek bir infiltrasyon hesabını ve hedef çiy noktasına göre teknoloji seçimini adım adım ele alıyoruz.

Psikrometri ve Kapasite · 4 Ekim 2026
Bağıl Nem ve Sağlık4:53
Akademi Serisi · Bölüm 2
Bağıl Nem ve Sağlık

İç mekan konforunu çoğu zaman yalnızca sıcaklıkla değerlendiririz; oysa sağlığımızı, verimimizi ve yapının ömrünü bağıl nem de belirler. Bu bölümde Sterling grafiği üzerinden düşük ve yüksek nemin etkilerini, ideal aralığı ve nemin iki yönde nasıl kontrol edildiğini ele alıyoruz.

Sağlık ve İç Ortam · 3 Ekim 2026
Nem Alma Teknolojileri4:58
Akademi Serisi · Bölüm 3
Nem Alma Teknolojileri

Endüstriyel nem alma cihazı seçerken karşımıza üç teknoloji çıkar: silikajel rotorlu, yoğuşmalı ve havuz tipi. Bu bölümde üç teknolojinin çalışma prensiplerini, ulaşabildikleri çiy noktalarını, avantaj ve sınırlarını karşılaştırıyor; hedef çiy noktası ve ortam sıcaklığına göre doğru seçimin mantığını ele alıyoruz.

Teknoloji Seçimi · 4 Ekim 2026
Nem Alma Cihazı Seçimi4:49
Akademi Serisi · Bölüm 4
Nem Alma Cihazı Seçimi

Endüstriyel nem alma cihazı seçimi tek bir kapasite rakamından ibaret değildir. Bu bölümde hedef bağıl nem ve çiy noktasından nem yüküne, teknoloji seçiminden reaktivasyon enerjisine, kasa malzemesinden otomasyon ve servise kadar sekiz kriteri ve beş adımlı karar akışını ele alıyoruz.

Cihaz Seçimi · 4 Ekim 2026
Nemlendirme Yükü Nasıl Hesaplanır?5:32
Akademi Serisi · Bölüm 5
Nemlendirme Yükü Nasıl Hesaplanır?

Kışın ısıtılan iç havanın bağıl nemi %15'in altına inebilir. Bu bölümde nemlendirme yükünü mutlak nem farkı ve içeri giren hava hacmi üzerinden adım adım hesaplıyor; Türkiye iklim verileriyle iki örnek çözüyor, ekonomizerli santrallerin etkisini, cihaz seçimini ve enerji bütçesini ele alıyoruz.

Nemlendirme Yükü · 5 Ekim 2026
Yüzme Havuzlarında Nem Kontrolü5:03
Akademi Serisi · Bölüm 6
Yüzme Havuzlarında Nem Kontrolü

Kapalı bir havuzda ısıtılmış su yüzeyi gün boyu buharlaşır; bu buharlaşma önlenemez, yalnızca kontrol altına alınabilir. Bu bölümde buharlaşmayı VDI 2089 formülüyle hesaplıyor, 32 m²'lik bir villa havuzu örneğini çözüyor; salon koşullarını, kloraminleri ve korozyonu, cihaz seçimini, hava dağıtımını ve bakımı ele alıyoruz.

Havuz Nem Kontrolü · 5 Ekim 2026

Diğer videolar

← Tüm videolar